Филе морского гребешка, 1 кг

2200,00
р.
Морские гребешки – это вид моллюсков, которые живут в условиях соленой воды.
Съедобной частью этого моллюска является его филе - мускул-замыкатель, мышца, соединяющая обе створки раковины. На вкус филе морского гребешка немного сладковатое, очень нежное, напоминает крабовое мясо.
Мясо морских гребешков считается деликатесом и продается как морепродукт.

Гребешки очень питательны и содержат йод, фосфор, кальций и железо в таком виде, в котором организм усваивает их легко и в полном объеме. А по содержанию белка они превосходят многие виды мяса.
Одно из главных свойств морских гребешков — их способность снижать уровень холестерина и риск развития некоторых онкологических заболеваний.

Вес: 1 кг
Размер: М (10-12 гр)
Заморожено в районе промысла (Сахалин), не размораживались.
Глазированные. Масса глазури не более 8%.