🥄 Что на самом деле в «настоящей» баночке икры? (не той, что живёт 5 лет и переживёт вас, а нормальной)
Мы часто слышим: «А как понять, что икра настоящая?» Сейчас расскажем. Без заумных слов. С иронией и пользой.
📍 «Происхождение» Настоящая икра — от рыбы, а не от подмосковной фантазии.
В норме: ✔️ Вид — «горбуша», «кета» и т.д. ✔️ Регион — Сахалин, Камчатка, Дальний Восток ✔️ ГОСТ — приветствуется Если написано: «Икра лососевая, условно годная» — просто не берите.
📍 «Состав» Лучший вариант — «икра, соль». Допустимо: + Е200 или Е211 (иначе срок жизни — 3 дня).
Если там 7 строк текста и слова на «-силат» — бегите.
📍 «Срок» 6–12 месяцев — нормально. 5 лет? Это уже фантастика, а не икра.
📍 «По факту» ✔️ Не должно плавать в воде ✔️ Пахнет рыбой, а не рыбным бульоном ✔️ Вкус — «ммм», а не «мм?..»
Мы проверяем всё сами. Не потому что обязаны — а потому что не любим сюрпризы ни себе, ни вам. Хотите баночку, в которой уверены? Пишите. Разберём по зёрнышку 😄