🦐 Итак, вы купили в «ОларМаркет» свежемороженые креветки и мидии копченые в масле.
🧀 Дома у вас есть сливки, спагетти (или другая любимая паста), помидорки и сыр пармезан (тоже можно заменить на любимый)… Времени мало, а хочется побаловать себя и/или своих близких чем-то вкусным? 🧐 Единственно, что креветки придется конечно же почистить.. 😉
👨🍳 Вот вам рецептик, сохраняйте и обязательно приготовьте
🛒 Ингредиенты:
Паста (спагетти) 200 гр
Креветки, мидии 300 гр
Помидоры черри 6 шт
Чеснок 2 зубчика
Сливки 100 гр
Пармезан 100 гр
Сливочное масло, соевый соус, соль специи - по вкусу
👩🏼🍳 Приготовление:
✔️ Измельчаем чеснок и добавляем в разогретую сковороду со сливочным маслом (можно заменить на масло из мидий), далее добавляем очищенные креветки и мидии. Немного обжариваем. Добавляем специи, соль и немного соевого соуса ✔️ Добавляем нарезанные на четвертинки помидоры. Обжариваем буквально пару минут. ✔️ Заливаем все сливками, доводим до кипения и тушим на слабом огне минут 5. ✔️ Добавляем в соус тертый сыр. Хорошо перемешиваем. ✔️ Отдельно отвариваем пасту до состоянии альденте. Добавляем ее в соус и перемешиваем.