👩🍳 Форель, которую ест даже «неедящий рыбу» ребёнок Мы всё понимаем. Вы купили отличную рыбу. Почистили, запекли, поставили на стол. А ребёнок посмотрел и говорит: «А у нас есть макароны?..» 😑 Но м
👩🍳 Форель, которую ест даже «неедящий рыбу» ребёнок
Мы всё понимаем. Вы купили отличную рыбу. Почистили, запекли, поставили на стол. А ребёнок посмотрел и говорит: «А у нас есть макароны?..» 😑
Но мы нашли рецепт, который работает. Проверено на тех, кто не ест «никакую рыбу, никогда».
🍴 Форель в сливочном соусе с картошечкой (да, звучит просто. Потому что оно и есть — просто и вкусно)
Что нужно: – Филе охлаждённой форели без костей (можно сразу у нас попросить) – Картошка отварная или запечённая (детям так привычнее) – Сливки 10–20% – Щепотка соли – Немного лимонного сока – Сыр — по желанию (но дети любят, да)
Как готовить: 1. Обжарьте филе с двух сторон по 2–3 минуты. 2. Залейте сливками, добавьте соль и каплю лимона. 3. Потушите 5 минут. Добавьте тёртый сыр — и дайте расплавиться. 4. Подавайте с картошкой. Можно вилкой, можно руками — как скажет маленький гость.
🎯 Вкус нежный, не пахнет ничем «подозрительным», текстура мягкая, без сюрпризов.
И да — обычно просят добавки.
А мы рядом, если нужно:
— Посоветуем, как разделать — Подскажем, как замариновать — И всегда поможем выбрать хорошую, настоящую рыбу, с которой всё получится
Потому что мы не просто продаём — мы помогаем накормить без нервов.