🔴 Красная икра один из часто подделываемых продуктов. Определить подделку можно в лаборатории, но и по внешним признакам тоже можно увидеть, что продукт не натурален.
🤓 Посмотрите на внешний вид: фальшивая икра однородно цвета, у икринок отсутствуют жировое пятно-зародыш. Хотя некоторые фальсификаторы имитируют и пятно. 😱
🥛Еще один способ - это опустить икру в кипяток или капнуть перекисью водорода. Натуральная икра на 30% состоит из белка. В кипятке белок свернется, в воде появятся белые хлопья. Искусственная икра просто растворится. Проверка перекисью водорода покажет тот же результат: белок в натуральной икре вступит в реакцию с перекисью, поэтому появятся белые хлопья.
😱Стоит помнить, что часто фальшивую икру смешивают с настоящей.
🤗 Чтобы избежать такой неприятности, стоит покупать красную икру только у проверенных поставщиков.
☝️«ОларМаркет» гарантирует, что вы получите только высококачественный, натуральный продукт. За качество - отвечаем! ❤️
🤓 Посмотрите на внешний вид: фальшивая икра однородно цвета, у икринок отсутствуют жировое пятно-зародыш. Хотя некоторые фальсификаторы имитируют и пятно. 😱
🥛Еще один способ - это опустить икру в кипяток или капнуть перекисью водорода. Натуральная икра на 30% состоит из белка. В кипятке белок свернется, в воде появятся белые хлопья. Искусственная икра просто растворится. Проверка перекисью водорода покажет тот же результат: белок в натуральной икре вступит в реакцию с перекисью, поэтому появятся белые хлопья.
😱Стоит помнить, что часто фальшивую икру смешивают с настоящей.
🤗 Чтобы избежать такой неприятности, стоит покупать красную икру только у проверенных поставщиков.
☝️«ОларМаркет» гарантирует, что вы получите только высококачественный, натуральный продукт. За качество - отвечаем! ❤️