🧐 Почему жабры — как паспорт рыбы. И почему туда стоит заглянуть первым делом.
Многие при покупке рыбы смотрят в глаза.
Ну да, привычно. Глаза — зеркало души.
Но если хотите понять, насколько рыба свежая, загляните в жабры. Да, не романтично. Зато честно.
🔍 Жабры — это как дата вылова на лбу:
— ярко-красные или розовые — 🟢 всё ок, рыба «вчера жила»
— бурые, серо-тусклые — 🔴 не берите. Даже если рыба сама вам улыбается
Запомните простое правило:
«Жабры — не румяные? Рыба — не нужная».
(да, можно записать в заметки под названием «Как не купить рыбную печаль»)
И ещё:
✔️ кожа — гладкая, упругая, с блеском
✔️ глаза — прозрачные, без «пелёнки»
✔️ запах — нейтральный, водяной, а не «привет с рыбного рынка»
Мы не любим учить жизни, но если вдруг вам захочется разобраться, как выбрать хорошую рыбу — приходите.
Расскажем, покажем, поделимся опытом.
Потому что если уж есть рыбу — то такую, в которой уверены.
Многие при покупке рыбы смотрят в глаза.
Ну да, привычно. Глаза — зеркало души.
Но если хотите понять, насколько рыба свежая, загляните в жабры. Да, не романтично. Зато честно.
🔍 Жабры — это как дата вылова на лбу:
— ярко-красные или розовые — 🟢 всё ок, рыба «вчера жила»
— бурые, серо-тусклые — 🔴 не берите. Даже если рыба сама вам улыбается
Запомните простое правило:
«Жабры — не румяные? Рыба — не нужная».
(да, можно записать в заметки под названием «Как не купить рыбную печаль»)
И ещё:
✔️ кожа — гладкая, упругая, с блеском
✔️ глаза — прозрачные, без «пелёнки»
✔️ запах — нейтральный, водяной, а не «привет с рыбного рынка»
Мы не любим учить жизни, но если вдруг вам захочется разобраться, как выбрать хорошую рыбу — приходите.
Расскажем, покажем, поделимся опытом.
Потому что если уж есть рыбу — то такую, в которой уверены.